Пароконвектоматы – современнейшеее оборудование для столовых, на котором пища готовится посредством пара без использования жира и сохраняет в себе все полезные компоненты.

Профинансировал покупку оборудования депутат Законодательного Собрания области генеральный директор ОНПП «Технология» Владимир ВИКУЛИН. Из средств депутатской субвенции Владимир Васильевич выделил на это около двух миллионов рублей.

А пока пароконвектоматы имеются только в двух общеобразовательных учебных заведениях Обнинска – в гимназии и школе № 9. Появились они там относительно недавно – в конце прошлого учебного года и уже полностью оправдали затраченные на них средства. Процесс приготовления пищи на этом оборудовании значительно упрощается, и помимо того, что еда сохраняет все витамины, она получается незабываемо вкусной.