400 фермеров представили 700 сортов сыра на фестивале «Сыр. Пир. Мир». По результатам строгого отбора лучшим среди всех признан сыр «Гранд Премьер» компании «Молоко групп» из Калужской области.
Помимо отбора лучших образцов, фестиваль предоставлял гостям возможность приобрести и бесплатно попробовать многие виды фермерской продукции. За четыре для мероприятия на нем было продано 19 тонн сыра, 5 тонн молочной продукции, 6 тонн мясных продуктов, 15 тонн хлеба и выпечки и еще 2 тонны меда.
Подтверждение качества калужских сыров стало логическим продолжением прироста производства кисломолочной продукции в регионе. По итогам 2019 года Калужская область вошла в 20 ТОП производителей этих продуктов.
