В этом году в Боровском районе в целом удалось выстроить систему школьного питания таким образов, что она работает без серьезных сбоев. Как рассказал заместитель главы администрации района Алексей ГЕРАСЬКИН, за прошедшие три недели было выявлено несколько несерьезных нарушений, которые в основном касаются поставщиков.— Выезжали с проверками в разные школы, заметили ряд отклонений от контракта и сейчас ведем работу с поставщиками. Выявить нарушения не всегда просто, поэтому планируем отправить ряд продуктов на экспертизу в тех случаях, где предприниматель своей вины не признает. Например, куриное мясо должно быть предназначено именно для детского питания, а не для взрослого человека, — отметил Алексей Васильевич.
Также среди замеченных оплошностей была поставка маринованных огурцов вместо соленых и поставка питания в стеклянной таре вместо заявленной пластиковой.
Чтобы исключить такие случаи в дальнейшем, глава администрации района Николай КАЛИНИЧЕВ, предложил собрать специальную группу из родителей, чиновников и депутатов, которая будет проводить внезапные проверки по школам и контролировать качество питания.
